01 ФИЛОСОФИЯ БОРЩА

 Забыл добавить, ещё нужна клетчатка и витамины - это дополнительно грамм 300-400 фруктов и овощей.

Тогда рацион будет около килограмма здоровой и разнообразной еды.

 Опять поторопился не завершив пост.

В итоге будет за один приём еды съедено примерно на завтрак и обед по 200 грамм крупы, макарон или картошки и около 100 грамм овощей и фруктов (кроме гороха, чечевицы, фасоли или бобов) с жирами, а на ужин 200 грамм мяса, рыбы, яиц, сыров, молочных продуктов, гороха, бобов, фасоли, чечевицы и любых овощей и фруктов с жирами. Жиров за каждый приём по 30 грамм.

Вот и будет питание почти раздельное и весьма полезное, без переедания.

 Мухину.  Ранее вы осуждали вегатарианцев.  У травоядных  пищеварительный тракт отличается от человечьего.

речь идёт о прнинципах еды

==

О принципах питания скорее, тк у еды есть принципы пока она еще бегает от желающего её употребить.

\Кошачьи и собачьи диетологи исходят при рекомендациях о кормлении этих животных из пропорций в пише разных элементов исходя из любимой пищи этого живтоного в природе.

Берется мышка или птичка, раскладывается на составляющие в процентном отношении перья, шерсть, мясо кости и ливер. А потом синтезируется идеальный корм из такой же пропорции аналогов этих составляющих.

Подход в целом верный и универсальный. Применим к любому виду животных, тк мы знаем его трофическую нишу - чем питается в естественной среде.

НО вот к человеку он неприменим в той же мере, тк человек встроился в такую пищевую нишу, что для него все другие виды могут быть ествественным кормом. Китайцы, пережевывая собак и тараканов с личинками бабочек соврать не дадут.

Отсюда вывод, что идеальным для человека является питание, которым питались его предки - родители, их родители и тп проживая в данной климатической зоне и относясь к своей этничекой группе. То есть национальная кухня, если обобщать. Что китайцу хорошо, то некитайцу - худо.

Второй принцип поиска идеального рациона предпринят исследователями небольших групп автономно длительное время проживающих и сравнительный анализ состояния зубов и лиц показал специфику наилучших диет в этих наиболее здоровых группах. Тему пересказывать долго, но вывод о наличии сыра молока рыбы и грубого ржаного хлеба даёт наилучшие результаты мясо и рыба требуется примерно в одинаковых пропорциях. Растительная часть пищи имеет второстепенное значение, а не решающее как настаивают модные диетологи. Самые зудшие показатели были в группах питавшихся магазинной консервированной пишей углеводами и мучными - там кости сыпались в труху мигом, кальций покидал их и малолетние уроды улыбались уже беззубыми ртами кривозубо.

 Сильно быкам или слонам вредит то, что у них в рационе нет мяса? Расскажите нам про их квашиоркор. Гитлер им сильно страдал?

Вегетарианство было признано ВОЗ психическим отклонением.
Что по гитлеру, толстому и проч веганам  заметно.

Ну и анатомия и биохимия у разных пород людей разная.
Травоядные индусы имеют более длинный кишечник,  а чукчи и проч северные народы традиционно питающиеся рыбой и тюлениной--- более короткий нежели средний европеец. 
Так что принципы еды определяются условиями проживания.  И организм попросту не усваивает нетрадиционную пищу.  Что вполне соответствует идеям академика Лысенко.

Ноне же генетики опять выводят    "Eierlegende Wollmilchsau“ нем- «яйцекладущая шерсть-молоко-дающая свинья

 Так, к слову.

Среди ваших знакомых есть хоть один настоящий веган? Который совсем-совсем не ест животную пищу? Вы замечали, как от них "пахнет"? Не знаю как Гитлер, но могу представить, как страдали окружающие... Эта вонь не перебивается никакими дезодорантами и духами. Не думаю, что это нормально.

А.А.Гитлер, при всей замечательной своей художнической и архитекторской сметке, страдал ненужными вспышками ярости, в сочетании с ненужным сентиментализмом в остальное время (почему и разорил Вермахт, задумав перевооружиться неуязвимыми сверхтанками, вместо равномерного распространения средств защиты по атакующей пехоте). Мясоеды оными не страдают (древние персы это объясняли: лучшие друзья человека это сила и разум, а главные враги - страх и безрассудство).

Коровы хлебом питаются - не больше, нежели мясом, у них жвачное пищеварение, отличное от человеческого. Из людей, жвачкой кормят разве что зеков (глядя, из чего им варганят хлеб). Человека уместно сравнивать с медведем, а не с коровой.